C'est parce que nous voulions un nom qui reflète l'esprit de notre équipe et le rattache au lieu de notre prochain congrès que nous avons choisi "les Pétillantes et les Pétillants" ! Tout comme le pétillant de Gaillac, nous continuons de faire perdurer la tradition avec l'organisation de ce congrès annuel, de mettre tout notre cœur pour que le millésime 2023 ait du caractère, soit effervescent, savoureux, aromatique, intéressant et festif à la fois. Les Pétillantes et les Pétillants vous espèrent nombreuses et nombreux.

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